A la découverte des vins de Beaune

Confrérie de Bacchus du val de Saône

A la découverte des vins de Beaune

Rouge et blanc, à l'image de ses terroirs, l'appellation Beaune s'étire sur 652 ha sur un large coteau entre Pommard au sud et Savigny au nord, pour venir mourir au pied de la ville. Beaune est une appellation cachée, méconnue. Cependant ses vins savent être superbes et multiples à la personnalité bien marquée. Les terroirs uniques et le savoir faire des vignerons se conjuguent pour faire des vins de Beaune de grands vins de Bourgogne. Les vins sont essentiellement rouges et la situation géographique a permis le classement en 39 premiers crus et parmi les plus prestigieux, on peut retenir les Bressandes, le Clos du Roi, les Grèves, les Teurons, le Clos des mouches ....Les vins blancs sont aussi de grands vins, gras, amples, soutenus par une belle fraîcheur qui peuvent rivaliser avec ceux de la côte de Beaune.

Les vins de Beaune savent parfaitement vieillir. Preuve en est : des Beaune 1ers crus de la fin du XIXème siècle étonnent encore le palais des heureux collectionneurs.

La Confrérie de Bacchus vous invite à une intéressante  découverte des vins de Beaune le :

Jeudi 23 octobre 2008 à 20 heures salle de restaurant du F.J.T rue André Maginot

Avec Jean-Claude Rateau  vigneron à Beaune

Au programme : millésime 2006

-Côte de Beaune blanc                                                 -Beaune rouge les Prévolles

-Beaune village blanc                                                  -Beaune 1^er cru les Teurons

-Beaune 1^er cru blanc Clos des mouches                     -Beaune 1^er cru les Bressandes

-Beaune rouge les beaux Fougers                                -Beaune 1^er cru Clos du Roy

Entrée adhérent : 20 €

Entrée invité :     25 €

N'oubliez  pas de retourner le bulletin de participation à :

Christèle Martin  4 rue du Général Guyot    70100 Mantoche

   A bientôt

                                                                                   Le bureau