Cette association a pour but de favoriser par différents moyens pédagogiques, la connaissance du vin dans un large esprit d’ouverture au public. Elle veut promouvoir par différentes actions culturelles une rencontre des amis du vignoble et du vin. Cette association est étrangère à toute opération à caractère commercial ou publicitaire. Elle se situe délibérément dans le cadre d’une action culturelle concertée avec les adhérents.
28 Septembre 2006
CONFRERIE DE BACCHUS DU VAL DE SAÔNE
LES VINS DE CHAMBOLLE-MUSIGNY
Commune de grande renommée, malgré sa petite étendue, elle doit sa réputation à la qualité de ses vins et à la notoriété de son grand cru : le Musigny. Le Chambolle-Musigny se distingue très nettement de tous les autres vins rouges des communes de la côte de Nuits. Le seul Bourgogne avec lequel on pourrait le comparer, c’est le Volnay de la côte de Beaune. Il se remarque surtout par cette délicatesse féminine, que révèlent aussi bien le palais que l’odorat, et qui contraste avec les autres vins de la côte de Nuits, connus pour la virilité de leur corps. C’est cette race et cette élégance qui font parfois comparer le Chambolle- Musigny au Margaux. Camille Rodier écrit : « Les Chambolle-Musigny ont un bouquet délicat et fin et de nombreux œnologues pensent que ce sont les vins les plus délicats de toute la côte de Nuits » Mais ne croyez pas que le Chambolle ne soit que frivolité ! sous son élégance féminine, il dissimule une fermeté de bon aloi.
C’est un vin extrêmement séduisant. Il contente les plus difficiles, aussi bien par son bouquet somptueux que par la finesse de son goût.
Devant de tels éloges, la Confrérie de Bacchus ne pouvait manquer de faire goûter ces vins prestigieux.
Cette soirée aura lieu le :
| Jeudi 19 octobre à 20 heures au F.J.T 2 rue André Maginot à Gray
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Avec Jean-Louis Serveau vigneron à Morey Saint Denis
Au programme :
-Chambolle-Musigny 2003 Dne G.Roumier
-Chambolle-Musigny clos du village 2002 A.Guyon
-Chambolle-Musigny les Veroilles 2000 Bruno Clair
-Chambolle-Musigny 1er cru les plantes 2001 Ch.Amiot-Servelle
-Chambolle-Musigny 1er cru les sentiers 1998 J.L.Serveau
-Chambolle-Musigny 1er cru aux beaux bruns 2000 G.Barthod
-Musigny GC 2000 JF Mugnier
Entrée adhérent: 24 €
Entrée invité: 29 €
Un rendez-vous à ne pas manquer !! N’oubliez pas vos Ami(e)s !
Le bulletin de participation est à renvoyer avant le 16 octobre : à
Sophie Michelin 5B rue de Sonjour 70100 Gray la ville Tél : 03.84.65.59.14
Merci et à bientôt Le bureau
N’oubliez pas d’apporter votre verre à dégustation !
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