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La confrérie de Bacchus du val de saône

Cette association a pour but de favoriser par différents moyens pédagogiques, la connaissance du vin dans un large esprit d’ouverture au public. Elle veut promouvoir par différentes actions culturelles une rencontre des amis du vignoble et du vin. Cette association est étrangère à toute opération à caractère commercial ou publicitaire. Elle se situe délibérément dans le cadre d’une action culturelle concertée avec les adhérents.

Hommage à 6 grands chefs étoilés disparus avec un menu composé de leurs plats emblématiques

Hommage à 6 grands chefs étoilés disparus avec un menu composé de leurs plats emblématiques Crémant brut de Loire ; Château Pieguë (60% chardonnay, 40% chenin) Robe très claire avec de belles bulles fines et peu nombreuses. Le nez est axé sur les fruits...

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repas Fassenet

repas Fassenet

photos repas Fassenet

photos repas Fassenet

préparation mets vins 2024

préparation mets vins 2024

préparation mets vins 2024

préparation mets vins 2024

Hommage à 6 grands chefs étoilés disparus

Chers Amis gourmets Nous avons le plaisir de vous convier cette année à un diner dégustation préparé par Romuald Fassenet Meilleur ouvrier de France Chef étoilé du restaurant du château du Mont Joly à Sampans Sur le thème Hommage à 6 grands chefs étoilés...

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accord mets vins Romuald Fassenet

BULLETIN DE RESERVATION AU DINER DEGUSTATION Salle Festi’val 12 bis rue Louis Chauveau à Arc les Gray SAMEDI 30 NOVEMBRE 2024 à 19h30 Diner préparé par Romuald Fassenet Chef étoilé au restaurant Château du Mont Joly à Sampans Compte tenu du nombre de...

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LES VINS DE XÉRÈS

LES VINS DE XÉRÈS Dégustation le jeudi 17 octobre 2024 Avec Jésus Espinosa spécialiste des vins d’Espagne ******** 1-D.O. JEREZ Tio Pepe Fino : domaine Gonzàlez Byass Cadix L'origine de la Bodega González Byass remonte à 1835 lorsque le jeune Manuel María...

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soirée Xérès

soirée Xérès

La saga des cépages

La saga des cépages Quelques éléments sur certains cépages mis à la dégustation le mercredi 18 septembre 2024 ****** Le Divico Le Divico est le fruit d'un croisement (1997) entre le Gamaret et le Bronner (une obtention de l'Institut de Freiburg). Ce cépage...

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