Confrérie de Bacchus du val de Saône
LES VINS DE MOREY-SAINT-DENIS
Bien que Morey-Saint-Denis produise depuis des dizaines, voire des centaines d’années, des vins excellents, sa réputation était récemment encore relativement modeste. Si les grands crus jouissaient d’une bonne renommée, les autres vins, de moins bonne qualité restaient presque totalement ignorés. Ce n’est plus le cas aujourd’hui, car ces vins font le bonheur des amateurs les plus avertis. Le vignoble s’étale sur une surface de 150 ha de cépage pinot noir vinifiés en vin rouge dont 40 ha classés en grand cru et 40 ha en 1er cru. 3,5 ha sont plantés en chardonnay qui produisent du vin blanc appellation village. Le vignoble de Morey a pour prestigieux voisins Gevrey-Chambertin au nord et Chambolle-Musigny/Vougeot au sud et produit à lui seul cinq des 32 grands crus AOC bourguignons : Clos de Tart, Clos Saint-Denis, Clos de la Roche, Clos des Lambray et Bonnes Mares en commun avec Chambolle-Musigny.
Les vins de Morey sont des vins de longue garde, très colorés, puissants, aux arômes et saveurs intenses évoquant le cassis, cerise, réglisse…
La Confrérie propose une découverte de ces vins avec la participation de :
Laurent Ponsot, vigneron à Morey-Saint-Denis
| Jeudi 18 octobre à 20 h salle de restaurant du F.J.T, 2 rue André Maginot à Gray |
Au programme :
-Monts Luisants 1er cru blanc 2004 Laurent Ponsot
-Morey-Saint-Denis 2004 Didier et Jean-Louis Amiot
-Morey-Saint-Denis 1er cru les Millandes 2004 Michel Magnien
-Morey-Saint-Denis 1er cru les Ruchots 2004 Dne Arlaud
-Morey grand cru Clos des Lambray 2004 Dne du clos des Lambrays
-Morey grand cru Clos Saint-Denis 2004 Jean-Paul Magnien
-Morey grand cru Clos de la Roche 1998 Laurent Ponsot
Entrée adhérent : 25 €
Entrée invité : 30 €
Venez découvrir ces vins de grande renommée et n’hésitez pas à inviter vos amis !
N’oubliez pas de renvoyer le bulletin de participation à :
Sophie Michelin 5 B rue de Sonjour 70100 Gray la ville
A bientôt
Le bureau
