Une dégustation d’exception !
Les Hospices de Beaune sont nées en 1443, dans un contexte de misère et de famine. Nicolas Rolin – alors chancelier du Duc de Bourgogne - et son épouse Guigone de Salins, fondent l'Hôtel-Dieu de Beaune pour venir en aide aux "pauvres malades". C’est grâce au vin que le centre hospitalier a pu être conservé par la vente aux enchères. Elle permet aux Hospices de Beaune de jouir d’un confort médical de proximité qui résulte, pour l’essentiel, des bénéfices tirés de la vente, qui se tient chaque année le troisième dimanche de novembre. Créée en 1859, l’événement est devenu l’une des plus célèbres ventes aux enchères du monde. Chaque année, une personnalité du monde du spectacle parraine la vente et représente une association. "Dans cet événement, il y a une part de l’âme de la Bourgogne", d’après Pierre-Henry Gagey, président du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne. Ce qui distingue les Hospices de Beaune des hôpitaux ordinaires, c’est l’existence d’un très riche patrimoine privé, patiemment accumulé au cours des siècles. Celui-ci est constitué par le remarquable Hôtel-Dieu, mais aussi par un important vignoble qui donne naissance aux fameux vins des Hospices de Beaune. Ce sont les bénéfices issus de l’exploitation de ces biens qui abondent le budget d’investissement de l’hôpital. Les recettes tirées de la vente de vin financent donc uniquement des investissements et non des dépenses courantes. Grâce à son vin, les Hospices de Beaune peuvent s’équiper en matériel médical de pointe, financer la construction de bâtiments ou de gros travaux, ou bien encore améliorer le confort des installations.
La Confrérie propose une soirée exceptionnelle : une dégustation de vins des Hospices le :
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Jeudi 30 janvier à 20 h à la salle des congrès 1 rue Moïse Lévy à Gray
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avec
Ludivine GRIVEAU Régisseur du domaine des Hospices de Beaune
et Michel BETTANE journaliste et écrivain
La dégustation comportera une sélection prestigieuse
de 7 vins des Hospices proposée par Ludivine Griveau
dont la liste vous sera communiquée ultérieurement
N’oubliez pas d’apporter votre verre à dégustation !
Possibilité d’achat d’un verre sur place uniquement !
ATTENTION !
Compte tenu de l’importance de cette soirée exceptionnelle, et du nombre de personnes attendues, l’assemblée générale prévue ce jour là est reportée au 26 mars, avant la dégustation des vins du château Cos Labory.
Il est donc conseillé … de ne pas oublier d’envoyer rapidement le bulletin de réservation ci-dessous à Christian Orsola
Les 3 parties sont à renseigner et à envoyer
Soirée vins des Hospices de Beaune Jeudi 30 janvier 2020
Entrée adhérent : 35 € Entrée invité : 45 €
Pour des raisons d’intendance, nous vous serions reconnaissants de bien vouloir renvoyer impérativement ce bulletin pour le 24 janvier à :
Christian Orsola 4 rue du réservoir 70100 Arc les Gray tél : 06.82.25.89.78
ou christian.orsola@wanadoo.fr
