Cette association a pour but de favoriser par différents moyens pédagogiques, la connaissance du vin dans un large esprit d’ouverture au public. Elle veut promouvoir par différentes actions culturelles une rencontre des amis du vignoble et du vin. Cette association est étrangère à toute opération à caractère commercial ou publicitaire. Elle se situe délibérément dans le cadre d’une action culturelle concertée avec les adhérents.
28 Septembre 2006
Gray le 3 janvier 2006
CONFRERIE DE BACCHUS DU VAL DE SAÔNE
Jardin de la France, résidence royale, terre des Arts et des lettres, berceau de la Renaissance, le val de Loire est voué à l’équilibre, à l’harmonie, et à l’élégance. La Loire constitue bien un facteur d’unité, mais il convient cependant d’être attentif aux différences surtout en matière de vins. Vouloir faire en une soirée un tour d’horizon de toutes les appellations du val de Loire est un peu audacieux car le vignoble qui s’étend de Nantes à Roanne présente de nombreuses facettes : cépages variés, relief et nature des sols différents et climat variant d’un bout à l’autre du vignoble. La Confrérie de Bacchus propose donc de commencer par faire connaissance avec les
LES VINS D’ANJOU ET DES COTEAUX DU LAYON
L’Anjou possède un patrimoine viticole d’une grande richesse, produisant toute la gamme possible de vins : blancs, rouges, secs, demi-secs, liquoreux, tranquilles ou effervescents. Les vins blancs sont élaborés à dominante de chenin, les rosés secs à base de grolleau et les rouges sont issus de gamay ou de cabernet. Ce sont des vins aux arômes de fruits rouges, aux tannins permettant un bon vieillissement et aptes à être servis selon leur âge sur des viandes rouges ou du gibier.
L’appellation coteaux du Layon donne lieu à des moelleux ou des liquoreux subtils somptueusement parfumés de miel et d’acacia. L’amateur se fera un plaisir d’apprendre à saisir les innombrables nuances qui distinguent les terroirs et les vinificateurs. Cette soirée aura lieu le :
| Jeudi 26 janvier 2006 à 20h au F.J.T rue André Maginot à Gray |
Avec Luc Arenou du domaine des Quarres à Rablay sur Layon qui présentera :
Vins blancs secs 100% chenin : Anjou blanc « les graviers » 2002
Anjou blanc « les pierres noires » 2002
Vins rouges : Anjou village « Métis »2002
Anjou village « Métis » 2003
Vin rosé : Cabernet d’Anjou demi sec
Vins blancs moelleux et liquoreux : coteaux du Layon Faye « la Magdelaine » 2003
« la Magdelaine » prestige 2003
« sélection de grains nobles » 2001
Entrée adhérent : 15 euros
Entrée invité : 20 euros
Auparavant, se tiendra la 4ème assemblée générale avec présentation des rapports moral et financier 2005 ainsi que le programme d’activités 2006 et le renouvellement d’une partie des membres du CA. Si vous désirez vous présenter en tant que membre au CA , vous pouvez le faire par lettre manuscrite envoyée à Alain Bailly 355 rue du val de Saône 70100 Gray la ville avant le 18 janvier.
Facilitez nous les tâches d’intendance en renvoyant le coupon de participation à la soirée à :
Sophie Michelin 5B rue de Sonjour 70100 Gray la ville Tél : 03.84.65.59.14
Merci Venez nombreux et à bientôt
Le bureau
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