Cette association a pour but de favoriser par différents moyens pédagogiques, la connaissance du vin dans un large esprit d’ouverture au public. Elle veut promouvoir par différentes actions culturelles une rencontre des amis du vignoble et du vin. Cette association est étrangère à toute opération à caractère commercial ou publicitaire. Elle se situe délibérément dans le cadre d’une action culturelle concertée avec les adhérents.
7-POUILLY FUISSÉ 1er cru " Les Ménétrières " 2020 : : château de Beauregard Le 1er Cru ‘Les Ménétrières’ est situé vers 300 m d’altitude sur le coteau pentu, exposé au Sud-Est, surplombant le village de Fuissé, au cœur historique de la plantation locale...
LES VINS DE GEVREY-CHAMBERTIN Dégustation du jeudi 28 janvier 2016 avec Michel Bettane, journaliste, écrivain, auteur du grand livre des vins de France ********* 1-GEVREY-CHAMBERTIN Clos Prieur 2013: Dne Harmand-Geoffroy 3 place des lois Domaine familial...
LES VINS AUX PAYS DES VOLCANS Dégustation le mercredi 15 septembre 2021 Avec Charles Frankel géologue de formation, spécialiste des volcans. L’auteur a publié en 2014 Vins de Feu : A la découverte des terroirs des volcans célèbres aux éditions Dunod....
BULLETIN DE PARTICIPATION Soirée Champagne Jeudi 14 octobre à 20h à la Halle Perrey à Arc les Gray A envoyer à Christian Orsola 4 rue du réservoir 70100 Arc les Gray tél : 06.82.25.89.78 ou christian.orsola@wanadoo.fr Entrée adhérent : 30 € Entrée invité...
Commande de vin sélection annuelle de la confrérie A adresser à Didier JOLIVET, 13, rue des fleurs, 70100 Arc les Gray . avant le 31Aout 2021 La confrérie espère que les semaine prochaines permettent de retrouver l’optimisme et la convivialité et veut...
LES VINS DE LA CAVE DE LA CONFRERIE Dégustation le jeudi 1er juillet 2021 avec Alain Bailly, Dominique Bonnet Jean-Marie Chaudot, Alain Decaudin Jean-Pierre Marchand, Jean-Luc Oudot, ********** 1-AOP ANJOU " les pierres noires" 2002 : Domaine des Quarres...
LA MINÉRALITÉ DES VINS : Mythe ou réalité ? Dégustation le jeudi 26 octobre 2023 Avec Jordi Ballester, Enseignant-chercheur à Institut Universitaire de la vigne et du vin. ****** Il y a environ 30 ans le monde du vin a été témoin de l’émergence d’un mystérieux...
Le 20ème anniversaire de la Confrérie de Bacchus 2023 la Confrérie célèbre ses 20 ans ! Elle est toujours alerte et fière de compter plus d’une centaine de curieux du vin. C’est grâce à ceux et celles qui sont venus jusqu’à Gray parler du monde du vin,...
BULLETIN DE RESERVATION DU 20 ème ANNIVERSAIRE à 19H30 à la Halle Perrey 12 rue Louis Chauveau à Arc les Gray VENDREDI 2 JUIN 2023 Les vins coup de cœur des vigneronnes et vignerons venus animer nos soirées au cours de ces 20 années d’existence " Compte...
Compte rendu de la soirée accord mets vins ******** Champagne brut réserve 2014 domaine Ph.Chochina Crème brûlée de truite et mousse citron/fenouil Canneloni de truite fumée et raifort Tartelette choux fleur et œuf de truite Robe jaune clair, brillante,...
CONFRERIE DE BACCHUS DU VAL DE SAÔNE Conseil d’administration 2017 NOM FONCTIONS Alain BAILLY alainbailly@gmail.com Vice Président : Coordination générale/ envoi courrier par E-mail/Chargé de communication / photocopies/ gestion du blog. Animations soirées...
LES PREMIERS CRUS DE POUILLY-FUISSE Planté exclusivement en chardonnay, le vignoble de l’appellation Pouilly-Fuissé s’étend sur près de 800 hectares, entre 200 et 300 mètres d’altitude. Il s’étale dans le département de la Saône-et-Loire jusqu’au pied...
BULLETIN DE PARTICIPATION Soirée 1ers crus de Pouilly-Fuissé Jeudi 27 avril à 20h à la Halle Perrey à Arc les Gray A envoyer pour le 22 avril à Christian Orsola 4 rue du réservoir 70100 Arc les Gray tél : 06.82.25.89.78 ou christian.orsola@wanadoo.fr...
Découverte des vins oranges Dégustation le jeudi 30 mars 2023 avec Pierre Citerne rédacteur à la revue des vins de France ******** Une approche différente de la vinification en blanc L’histoire du vin orange date de l’Antiquité, à environ 4000 ans avant...
Confrérie de Bacchus du val de Saône Commande de château Haut-Marbuzet et château Chambert-Marbuzet 2017 en primeur Cher(e) Ami(e) Comme chaque année , nous vous proposons une commande groupée de Château Haut-Marbuzet et château Chambert-Marbuzet, Cette...
Champagne ! L’indispensable des tables de fêtes Qu'on le veuille ou non, le champagne reste l'un des principaux ingrédients nécessaires à la réussite des fêtes de fin d'année,. au même titre que la dinde de Noël, le foie gras, les huîtres, le saumon fumé,...
Conférence L’Homme et le volcan Prévoir et contrôler les éruptions La dégustation des vins volcaniques prévue le mercredi 15 septembre, sera précédée d’une conférence sur le thème « l’homme et le volcan » faite par : Charles Frankel , géologue de formation...
Soirée découverte des vins oranges Une approche différente de la vinification en blanc L’histoire du vin orange date de l’Antiquité, à environ 4000 ans avant JC. Ce mode de vinification prend ses racines dans le Caucase, notamment en Géorgie où il est...
N’oubliez pas d’apporter votre verre à dégustation ! ( En cas d’oubli, un verre sera à votre disposition à 3,50 € pièce ) BULLETIN DE PARTICIPATION à envoyer à : Christian Orsola 4 rue du réservoir 70100 Arc les Gray tél : 06.82.25.89.78 ou christian.orsola@wanadoo.fr...
LES AOC TERRASSES DU LARZAC ET PIC SAINT LOUP L’AOC coteaux-du-Languedoc terrasses-du-Larzac a obtenu l’AOC en juin 2014 et couvre trente-deux communes au centre-nord de l'Hérault, à 50 minutes de Montpellier, et forme un V de 45 km sur 20 km adossé aux...
Les nouvelles capitales viticoles du Languedoc L’AOC Coteaux-du-Languedoc Terrasses-du-Larzac est une zone pédoclimatique identifiée de l’AOC Coteaux-du-Languedoc . Cette appellation s’étend sur 2000 hectares et produit environ 9000 hectolitres de vins...
N’oubliez pas votre verre à dégustation BULLETIN DE PARTICIPATION Soirée vins aux pays des volcans Mercredi 15 septembre à 20h à la Halle Perrey à Arc les Gray A envoyer à Didier Jolivet 13 rue des fleurs 70100 Arc les Gray tél : 06.07.05.17.93 ou jolivet.didier@wanadoo.fr...
ATTENTION ! : Les 4 parties sont à renseigner et à envoyer Soirée satellites de St Emilion Jeudi 26 janvier 2017 Entrée adhérent : 20 € Entrée invité : 30 € Pour des raisons d’intendance, nous vous serions reconnaissants de bien vouloir renvoyer impérativement...
Compte tenu du caractère prestigieux de la soirée et du nombre de personnes attendues il est conseillé de ne pas oublier d’envoyer le bulletin de réservation ci-dessous à Christian Orsola ATTENTION ! : Les 4 parties sont à renseigner et à envoyer Soirée...
La colline de l’Hermitage constitue, avec la Côte Rôtie, le joyau de la vallée du Rhône septentrionale. Se dressant fièrement au pied du Rhône, ce terroir de 137 hectares se compose de centaines de terrasses, de petites parcelles morcelées reposant sur...