Cette association a pour but de favoriser par différents moyens pédagogiques, la connaissance du vin dans un large esprit d’ouverture au public. Elle veut promouvoir par différentes actions culturelles une rencontre des amis du vignoble et du vin. Cette association est étrangère à toute opération à caractère commercial ou publicitaire. Elle se situe délibérément dans le cadre d’une action culturelle concertée avec les adhérents.
TECHNIQUE DE LA DEGUSTATION dégustation du jeudi 4 septembre 2008 avec Jean-Pierre Marchand de la Confrérie de Bacchus du val de Saône ************************ 1-VIN DE PAYS DE FRANCHE COMTE 2003 : Domaine d'Esprits 25440 Buffard La robe jaune clair dévoile...
EXAMEN GUSTATIF ATTAQUE très agréable, plaisante, ordinaire, déplaisante ACIDITE creuse, plate, molle, manque de relief, fraiche, tendre, gouleyante, vive. ALCOOL lavé , mince , léger , gras , moelleux , corsé, généreux ,capiteux, chaud, chaleureux ,...
10ème anniversaire de la Confrérie de Bacchus 10 ans, 10 vins, 10 animateurs 2013 !.... la Confrérie de Bacchus du Val de Saône célèbre ses 10 ans. Dix ans de dégustations, de découvertes viniques, de rencontres avec des hommes et des femmes du vin. C’est...
PROCES VERBAL DE L’ASSEMBLEE GENERALE DU JEUDI 26 JANVIER 2012 ************ Le jeudi 26 janvier 2012 à 20h30, les membres de la Confrérie de Bacchus du val de Saône se sont réunis en assemblée générale ordinaire à la salle de restaurant du foyer des jeunes...
Bulletin de participation Les vins de Meursault à renvoyer à Christian Orsola 4 rue du réservoir 70100 Arc les Gray pour le 24 mai Jeudi 26 mai à 20h salle de restaurant du F.J.T Entrée adhérent : 30 € Entrée invité : 35 € Nom et Prénom :………………………………………………....
CONFRERIE DE BACCHUS DU VAL DE SAÔNE 455 rue du Val de Saône 70100 Gray la Ville PROCES VERBAL DE L’ASSEMBLEE GENERALE EN DATE DU JEUDI 5 FEVRIER 2004 Le 5 février 2004 à 20 heures, les membres de la Confrérie de Bacchus du Val de Saône se sont réunis...
PROCES VERBAL DE L’ASSEMBLEE GENERALE DU JEUDI 29 JANVIER 2015 ************ Le jeudi 29 janvier 2015 à 20h30, les membres de la Confrérie de Bacchus du Val de Saône se sont réunis en assemblée générale ordinaire à la salle de restaurant du foyer des jeunes...
BULLETIN DE PARTICIPATION Soirée vins élevés sous voile Jeudi 25 octobre 2012 à 20h au FJT A envoyer à Christian Orsola 4 rue du réservoir 70100 Arc les Gray Entrée adhérent : 25 € Entrée invité : 30 € Nom et prénom :…………………………………………………………………… Adresse………………………………………………………………………….....
SORTIE DANS LES CÔTES DU RHÔNE MERIDIONALES DU 3 AU 6 NOVEMBRE 2011 ********** Participants : Pascal Bailly, Gilbert Mielle, Jean-Pierre Marchand, Patrick Maillard, Jean-Marie Chaudot, Louis Van Vaeck , Daniel et Christian Ostrowski, Christian Orsola,...
Tokaj de Hongrie, « le roi des vins, le vin des Rois» Vins des Tsars, des Rois et des Empereurs, ce trésor, produit depuis plus de quatre siècles, faillit disparaître en 1949 et 1989. Au cours de ces 20 dernières années, tout a été fait pour que renaisse...
Confrérie de Bacchus du val de Saône Cher(e) Ami(e) Suite à la soirée riesling du jeudi 22 octobre, la Confrérie propose une commande groupée des 2 rieslings du domaine Immelé. La livraison ne se fera qu’au mois de mai pour avoir le port gratuit car le...
LE CEPAGE RIESLING Le Riesling est à l’Allemagne ce qu’est le chardonnay à la France. Ce cépage natif des bords du Rhin a conquis l’Alsace et le Luxembourg, puis s’est propagé en Italie, en Yougoslavie, en Hongrie, aux Etats-Unis et ailleurs. On peut...
LES VINS DE PAUILLAC Afin de mieux connaître l’histoire de Pauillac, il est nécessaire de remonter aux origines du vignoble du Médoc. Médoc signifie "pays du milieu". Tout comme dans de nombreuses régions françaises, c’est lors de l’époque gallo-romaine...
LES VINS DE RIVESALTES Dégustation du jeudi 31 mars 2011 Avec José Serrano du domaine Sainte Jacqueline à Sainte Estève et Jacques Franzini, pâtissier et maître chocolatier à Gray ************* 1-VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES 2010 Petit Clément : Dne...
Confrérie de Bacchus du val de Saône Le 5 janvier 2009 Assemblée générale LES VINS DE CHABLIS Malgré une célébrité séculaire qui lui a valu d'être imité de la façon la plus fantaisiste dans le monde entier, le vignoble de Chablis a bien failli disparaître...
Vins et gibier : un accord mis en scène par la Confrérie de Bacchus au château de Nantilly Si au cours d’un dîner un convive vous interroge « chassez-vous cher ami ? » Ne manquez pas quelque soit votre opinion de répondre « non, mais je mange du gibier...
Dégustation de vins issus de la viticulture en biodynamie Mercredi 12 décembre 2007 Avec Jean-Claude Rateau vigneron à Beaune 1-RIESLING Engelgarten 2002 : Domaine Sylvie Spielmann 68750 Bergheim Robe jaune assez prononcé, bien limpide. Le nez agréable,...
CONFRERIE DE BACCHIS DU VAL DE SAÔNE LES CÔTES DU RHÔNE MERIDIONALES Le Rhône sud a été longtemps le gros pourvoyeur des côtes du Rhône, vins simples, bon marché qui inondaient les bars et ne contribuaient pas à donner une bonne image de la région. Il...
Confrérie de Bacchus du Val de Saône Commande de vins du Beaujolais à adresser à Didier Jolivet 13 rue des fleurs 70100 Arc les Gray avant le 26 avril Suite à la magnifique dégustation de vins du Beaujolais le jeudi 27 mars, la Confrérie vous propose...
TEL. NOM ADRESSE FONCTIONS dom : 03.84.64.80.50 cab : 03.84.64.85.42 Port : 06.88.60.68.12 Alain BAILLY alainbailly@gmail.com 455 rue du Val de Saône 70100 Gray la ville Vice Président : Coordination générale/ envoi courrier par E-mail / photocopies/...
Confrérie de Bacchus du val de Saône Commande groupée de château Baulos-Charmes 2008 De nombreux membres présents lors de la soirée Pessac Léognan ont manifesté le souhait de pouvoir commander du château Baulos-Charmes qui avait connu un bon succès. Renseignement...
La Confrérie de Bacchus du Val de Saône La Confrérie de Bacchus du val de Saône est née à Gray en mars 2003, sous l'impulsion d'un groupe de passionnés et à la demande d'un public exprimant une réelle curiosité et un grand intérêt pour le vin. Elle se...
DEGUSTATION EXCEPTIONNELLE DE VINS DE SAINT EMILION AVEC Pascal DELBECK DU CHÂTEAU BELAIR La Confrérie de Bacchus du Val de Saône organise dans le cadre de ses activités une dégustation prestigieuse des vins de Saint Emilion, vins de grande tradition,...
Confrérie de Bacchus du val de Saône UN VIN DE TOSCANE : LE CHIANTI Délimité officiellement dès 1716, le vignoble de Chianti, situé au sud-ouest de Florence, fait partie des appellations majeures de la Toscane. Il constitue 78% de la production et regroupe...
Confrérie de Bacchus du val de Saône BULLETIN DE RESERVATION AU DINER-DEGUSTATION à 20 h salle de restaurant du F.J.T rue André Maginot SAMEDI 27 NOVEMBRE 2010 avec Pascal Raget Restaurant le Cratô à Gray La participation à la soirée ne peut se faire...