Cette association a pour but de favoriser par différents moyens pédagogiques, la connaissance du vin dans un large esprit d’ouverture au public. Elle veut promouvoir par différentes actions culturelles une rencontre des amis du vignoble et du vin. Cette association est étrangère à toute opération à caractère commercial ou publicitaire. Elle se situe délibérément dans le cadre d’une action culturelle concertée avec les adhérents.
BIBLIOTHEQUE DE LA CONFRERIE LIVRES - I Falletti di Barolo : de Walter accigliaro, Baldassarre, Pierangelo vacchetto-2010 - Pierre Galet : l’ampélographie de terrain par François Morel. Edition : sang de la terre-2013 -Dictionnaire encyclopédique des...
Dîner dégustation sur le thème " Au tour de nos rivières et de nos prairies " préparé par Aurélien Moutarlier Chef au restaurant le Grain de sel à Dole Samedi 20 novembre à 19h30 Salle de l’espace Festi’Val à Arc les Gray 12 bis rue Louis Chauveau Aurélien...
BULLETIN DE PARTICIPATION Soirée vins blancs de Pessac-Léognan et de Graves Jeudi 28 mai à 20h au FJT à envoyer à Christian Orsola 4 rue du réservoir 70100 Arc les Gray Entrée adhérent : 30 € Entrée invité : 35 € Nom et prénom :……………………………………………………………………...
N’oubliez pas d’envoyer votre bulletin de participation ci-dessous ! BULLETIN DE PARTICIPATION Soirée cépages rares et oubliés Jeudi 17 septembre à 20h au FJT A envoyer à Christian Orsola, 4 rue du réservoir 70100 Arc les Gray Entrée adhérent : 25 € Entrée...
LES CEPAGES rares et OUBLIES ONT DE L’AVENIR L’histoire des cépages est toujours la même partout en France. Ils étaient tous très réputés à leur époque et idéalement implantés dans leur région : généreux, colorés, rustiques. En raison de l’histoire-phylloxéra,...
Commande de vins de SAVOIE A adresser à Didier JOLIVET, 13, rue des fleurs, 70100 Arc les Gray . avant le 29 nov 2019 Suite à la dégustation, de vins de Savoie le 7 nov2019, animée par Philippe Grisard et Nicolas Gonin , la Confrérie vous propose une...
Bulletin de réservation à la soirée Sauternes-Barsac Jeudi 10 mai à 20h salle de restaurant du F.J.T rue André Maginot à Gray A renvoyer à Sophie Michelin 5 B rue de Sonjour 70100 Gray la ville Pour le 7 mai dernier délai Entrée adhérent : 30 € Entrée...
CONFRERIE DE BACCHUS DU VAL DE SAÔNE Chers Amis oenophiles, A la demande de nombreux membres, la Confrérie de Bacchus propose une journée consacrée à la « TECHNIQUE POUR DEGUSTER LE VIN ET APPRENDRE A EN PARLER » Cette journée se déroulera avant tout...
Œnologie : Une dégustation de vins de Chianti Un vignoble de caractère entre mer et collines Une fois par an, dans le cadre de ses activités, la Confrérie de Bacchus organise une dégustation de vins étrangers. Après la vallée du Duero en 2006, c’est le...
UNE DEGUSTATION DE VINS PAS COMME LES AUTRES La Confrérie de Bacchus très attachée à mettre en avant son rôle culturel a organisé jeudi dernier une dégustation aussi interessante que passionnante de vins dit authentiques et naturels. Pour cela, Christian...
LES VINS DE LA COLLINE DE CORTON Dégustation du Jeudi 25 janvier 2018 avec Michel Bettane journaliste et écrivain ******** 1- AOC PERNAND-VERGELESSES 1er cru "Ile des Vergelesses" 2014 : Domaine Dubreuil-Fontaine 18 rue Rameau Lamarosse, 21420 Pernand-Vergelesses...
Saint-Joseph Une appellation phare de la vallée du Rhône ! De Chavanay au nord à Guilherand au sud, le vignoble de l’appellation s'étend sur une cinquantaine de kilomètres sur la rive droite du Rhône. Il couvre 23 communes dans l'Ardèche et 3 dans la...
Si vous n’avez pas bu de vins portugais depuis longtemps, attendez-vous à une grosse surprise ! La viticulture portugaise a connu ces dernières années une véritable révolution. Les caves portugaises ont adopté une technologie des plus modernes, se pliant...
N’oubliez pas de renvoyer le bulletin de participation ci-dessous ! BULLETIN DE PARTICIPATION Soirée vins du Portugal Jeudi 19 octobre 2017 à 20h au FJT à envoyer à Christian Orsola 4 rue du réservoir 70100 Arc les Gray Entrée adhérent : 30 € Entrée invité...
N’oubliez pas votre verre à dégustation BULLETIN DE PARTICIPATION Soirée grands crus de Chablis Jeudi 11 mai à 20h au FJT A envoyer à Christian Orsola 4 rue du réservoir 70100 Arc les Gray Entrée adhérent : 30 € Entrée invité : 35 € Nom et prénom :…………………………………………………………...
LES GRANDS CRUS DE CHABLIS L’appellation Chablis se situe entre Auxerre et Tonnerre dans le département de l’Yonne. Juste à la sortie de Chablis, en direction de Maligny, sur la rive droite du Serein, les sept grands crus de Chablis se dressent comme...
VIN ROUGE ET FROMAGE : LA FIN D’UN MYTHE ? Le plateau de fromages fait partie des rituels de la table, de tout déjeuner ou diner et l’association de ces fromages avec les vins a toujours été un moment privilégié qui transcende le seul plaisir du vin....
COMMANDE DE vins de la COTE Commande à envoyer à Didier JOLIVET 13 rue des fleurs 70100 ARC les GRAY pour le 21 mars dernier delai Nom et prénom…………………………………….. Adresse………………………………………………………………………………………… Tél……………………………… Domaine LEVET Maestria 2011 : 27...
LES VINS DE MOULIS ET LISTRAC Dégustation le 20 juin 2024 avec Jean-Denis BIBIAN, propriétaire du château Semeillan Mazeau à Listrac ******** 1-AOC LISTRAC : Château Saransot Dupré blanc 2022 : 2 avenue de Soulac 33480 Listrac-Médoc Les terroirs argilo-calcaires...
15ème anniversaire de la Confrérie de Bacchus 2018 !.... la Confrérie de Bacchus du Val de Saône célèbre ses 15 ans ! Quinze ans de dégustations, de découvertes d’appellations, de rencontres avec des hommes et des femmes du vin. C’est grâce à eux qui...
BULLETIN DE RESERVATION DU 15 ème ANNIVERSAIRE à 19H30 à la Halle Perrey 12 rue Louis Chauveau à Arc les Gray VENDREDI 1er JUIN 2018 " Les vins de femmes vigneronnes " Compte tenu du nombre de personnes attendues, nous donnons priorité aux adhérents pour...
LE CHÂTEAU SUDUIRAUT 1er cru classé de Sauternes Le domaine prend le nom de Suduiraut en 1580, suite au mariage de Nicole d’Allard avec Léonard de Suduiraut. Le château, pillé puis incendié lors de la Fronde, est reconstruit au XVIIème siècle, et rebaptisé...
LES VINS DE L’APPELLATION SAINT-JOSEPH Dégustation du jeudi 29 mars 2018 avec Pierre-Jean VILLA viticulteur à Chavanay ******* 1-AOC SAINT-JOSEPH " Terre d’encre " 2016 : domaine Georges Vernay 1 rue Nationale 69420 Condrieu Issu d’un sol granitique sur...
Chers Amis gourmets Nous avons le plaisir de vous convier cette année à un diner dégustation préparé par Romuald Fassenet Meilleur ouvrier de France Chef étoilé du restaurant du château du Mont Joly à Sampans Sur le thème Hommage à 6 grands chefs étoilés...
BULLETIN DE RESERVATION AU DINER DEGUSTATION Salle Festi’val 12 bis rue Louis Chauveau à Arc les Gray SAMEDI 30 NOVEMBRE 2024 à 19h30 Diner préparé par Romuald Fassenet Chef étoilé au restaurant Château du Mont Joly à Sampans Compte tenu du nombre de...